L'arboriculture fruitière
5 modules à la carte
5 samedis matin - étalés de mars à décembre - pour parcourir les fruitiers adaptés à nos régions.
L'objectif? A l'issue de ces 5 matinées de formation, vous aurez toutes les connaissances pour aménager et entretenir un jardin fruitier. De la plantation à la récolte, les différents gestes techniques vous seront montrés.
Programme des différents modules
Module 1
Dates :
- le samedi 11 mars, de 9h30 à 12h30
Au programme:
- Fonctionnement des arbres fruitiers et des petits fruits
- Principes de taille d'entretien sur hautes tiges
- Taille de formation en basse tige
- Taille d'arbres palissés et des arbustes à petits fruits
Module 2
Date :
- le samedi 27 mai, de 9h30 à 12h30
Au programme :
- Découverte de fruitiers insolites ou méconnus (Lonicera, Morus, Rubus, Lycium,...)
- Entretien et observation des arbres fruitiers post-floraison
- Gestion de la fructification
module 3
Date :
- le samedi 8 juillet, de 9h30 à 12h30 --> JE M'INSCRIS!
Au programme :
- Reconnaissance des maladies et des ravageurs sur le terrain
- Taille en vert et soins de saison
- Dégustation selon maturité
module 4
Dates :
- le samedi 11 novembre, de 9h30 à 12h30 --> JE M'INSCRIS!
Au programme :
- Plantation d'arbres fruitiers et de petits fruits
- Choix des variétés
- Gestes de base et principes de protection des arbres à la plantation
module 5
Dates :
- le lundi 10 avril ou le samedi 2 décembre, de 9h30 à 12h30
Au programme :
- Approche du greffage, prélèvement des greffons
- Semis en pépinière
- boutures à bois sec
Nombre de participants
15 participants maximum
Tarif
- Tarif pour particulier : 50€/le module ou 220 € si inscription immédiate au cycle complet
- Tarif par module, pour entreprise : 60,50€/ le module ou 266,20€ si inscription immédiate au cycle complet
Témoignages des participants
Arboriculture fruitière, vraiment utile pour soigner, accompagner, des plantations qu'il ne suffit pas de ( faire) mettre en place. Après avoir testé les boutures de petits fruits, j'ai hâte de tester les autres techniques et recettes découvertes. Merci Michaël de ce partage convivial sur le terrain.
Anne V.
Nous avons participé avec bonheur aux deux formations de Michaël Dossin "Le potager autonomiste" et "L''arboriculture fruitière", en 2021. Nous les avons trouvées toutes les deux passionnantes et véritablement enrichissantes. Michaël est non seulement un puits de science dans son domaine, mais il fait preuve en outre d'une grande pédagogie. Il sait apporter aussi bien aux néophytes qu'aux professionnels. Pour couronner le tout, son approche spirituelle et holistique est à nos yeux un véritable plus, qui donne toute sa cohérence à ses formations. Celles-ci devraient être reconnues d'utilité publique ! Car nous parlons ici des bases incontournables d'un nouveau monde post-pétrole, qu'il est temps d'acquérir pour le bien de tous. Enfin nous remercions tout le groupe, qui a été super sympa et solidaire au fil de l'année, ainsi qu'Anaïse qui nous a fait découvrir ses délicieuses tisanes. En un mot : génial ! À conseiller à tout le monde : ces formations sont un réel investissement sur le long terme, pour nous et nos enfants !
Guillaume Corpard et Anaïs Kotara